Hoi An

 
 

Hoi An può considerarsi un "panorama da cartolina". La bellissima cittadina si specchia nel poetico fiume Thu Bon ed è forse la più pittoresca città antica del Vietnam. Non maestosa come Hue o sfavillante come Cho Lon a Saigon, Hoi An con la sua grazia gentile costituisce una grande sorpresa per chi è stressato dalla vita delle grandi città. I suoi tranquilli viali illuminati da lanterne, le vecchie case "addormentate" ed i caratteristici ristorantini che si affacciano sul fiume vibrano di fascino e di storia.


Nell'antichità, Hoi An è stata la prima città del Vietnam ad avere scambi economici e culturali con il mondo esterno. La sua architettura costituisce una splendida amalgama tra gli stili vietnamita, cinese e giapponese. Anche gli occidentali possono trovare qualcosa di familiare tra le sue vie, che furono percorse anche da Marco Polo.

E malgrado la grande affluenza di turisti, Hoi An rimane una pacifica città "persa nel tempo" con magiche bellezze passate indenni attraverso le guerre ed il tempo. Hoi An mantiene intatto il suo fascino di antica città portuale con il pittoresco quartiere che sorge lungo la riva del fiume.

 

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Hoi An ha una grande reputazione per il suo cibo, una fusione di cucine Vietnamita, Cinese e Giapponese. E' sempre una delizia assaggiare le delicatezze ed ancor più interessante provare a farle con le vostre stesse mani!